1. KOJE SU PREDNOSTI BELIH ŠIMEDŽI GLJIVA?
Poboljšajte imunitet organizma:Aktivni sastojci Baiyu gljive mogu poboljšati funkciju T limfocita, čime se poboljšava imunitet organizma protiv raznih bolesti;
Analgezija, sedacija:Studija u Brazilu izdvojila je supstancu iz bijele gljive koja ima analgetsko i sedativno djelovanje.Rečeno je da njegov analgetski učinak može zamijeniti morfij;
Kašalj i sluz:Ekstrakt gljive bijelog žada testiran je na životinjama i ustanovljeno je da ima očigledne antitusivne efekte i razrjeđivanje sluzi;
Laksativna detoksikacija:Bijele gljive od žada sadrže sirova vlakna, polu-sirova vlakna i lignin koji su neprobavljivi u ljudskom tijelu, koji mogu održavati ravnotežu vode, a mogu apsorbirati i preostali kolesterol i šećer, te ih izbaciti iz organizma.itd. veoma su korisni;
2. DA LI MORATE PRATI ŠIMEJI GLJIVE?
Dobra je ideja da ih nežno isperite, ali ne morate biti previše energični.Komercijalno uzgajane šimeji pečurke se generalno održavaju veoma čistima kada rastu.Ne dodaje se đubrivo
3. SKLADIŠTENJE I OČUVANJE ?
Općenito, bijele gljive kupljene u supermarketima mogu se čuvati duže od 2 sedmice, ali je poželjno da ih iskoristite što je prije moguće, a čuvati ih u hladnjaku na niskoj temperaturi.